La Box gourmande Janvier 2025

La Box de Janvier 2025

Un mois avant et après Noël, l'hiver se montre plus cruel

La Box de Décembre 2024 Vous lisez La Box de Janvier 2025 3 minutes
  1. Terrine de Canard à l’Armagnac - Picotti-Picotta

  2. Rillettes de Sardine Moutarde - La Godaille Bretonne

  3. Chips de Blé Noir à l'Oignon Rose de Roscoff - Biscuiterie des Vénètes

  4. Sablés au Chocolat et Framboises - Biscuiterie Pitot

  5. Crème de Caramel au Miel - Maison Peltier

  6. Maison Cascavel IGP Méditerranée Rouge 2022

Terrine de Canard à l’Armagnac - Picotti-Picotta

Terrine de canard

Picotti-Picotta c'est la marque française spécialisée dans l’apéritif. Amoureux de l'apéro et épicuriens , elle développe une gamme de produit avec l'aide d'artisans comme les tartinables made in France sans colorants ni conservateurs ainsi qu'une authentique gamme de charcuterie Française. Cette terrine de canard est agrémenté d'un jus d'Armagnac.

Rillettes de Sardine Moutarde - La Godaille Bretonne

Rillettes de Sardine Moutarde

La Godaille bretonne travaille des produits de la mer sur le port de pêche de Lorient au plus près de la ressource halieutique. Fondée en 1987, depuis trois générations d’hommes et de femmes, elle est l’un des plus anciens mareyeurs du port de Lorient. L’exigence de La Godaille bretonne est de proposer des produits de qualité tout en valorisant la pêche locale.

Chips de Blé Noir à l'Oignon Rose de Roscoff - Biscuiterie des Vénètes

Chips de Blé Noir à l'Oignon Rose de Roscoff

Pour ce qui ne connaissent pas encore, la biscuiterie des Vénètes, c’est le pari un peu fou de 2 amoureux du goût, Mathilde & Xavier, qui ont tout plaqué pour confectionner et revisiter de leurs mains des recettes bretonnes. Ils se sont installés en 2010 dans le village du Hézo, situé sur la rive sud du Golfe du Morbihan.

Sablés au Chocolat et Framboises - Biscuiterie Pitot

Sablés au Chocolat et Framboises

C’est en 1973 que la 1ère recette de la pâte sablée associée à une garniture composée de caramel, noix & miel a émergé. Depuis, une déclinaison de plus de 15 garnitures différentes a vu le jour. Reconnue pour son savoir-faire artisanal, la préparation de chaque garniture et de la pâte sablée sont élaborés directement à la biscuiterie.

Crème de Caramel au Miel - Maison Peltier

Crème de Caramel au Miel

Apiculteur depuis 1946, Maison Peltier c’est l’engagement de proposer des miels de qualité au travers d’une large palette de miel monofloraux, aux saveurs, couleurs et textures inédites. Ingrédients nobles, 100% naturels et non pasteurisés les miels Maison Peltier mettent en valeur le travail des apiculteurs partenaires qui perpétuent un savoir-faire traditionnel et unique.

Maison Cascavel IGP Méditerranée Rouge 2022

Maison Cascavel IGP Méditerranée Rouge

La gamme de vins Elicio de La Maison de Cascavel figure parmi les créations les plus récentes de la maison de vin. Ces cuvées dans l’air du temps se dégustent dans leur jeunesse. En témoigne cet assemblage rouge de grenache et de merlot élaboré sur des parcelles au sud du Mont Ventoux qui bénéficient de courants d’air frais. Rond et équilibré, il est marqué par des notes de fruits rouges et un caractère souple, le tout complété par une finale épicée. L’idéal pour un apéritif convivial.

Pour terminer, découvrez de nouvelles saveurs tous les mois grâce à nos abonnement de box gourmande. 

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