Délices d’Autrefois
Les Délices d'Autrefois réalise des sablés salés et sucrés à Saint Jean des Champs dans la baie de Granville. Thomas Leconte, paysan-meunier-biscuitier revisite des recettes anciennes à partir d'une farine de meule de qualité supérieure, produite sur 3 hectares à partir d'une semence paysanne.
Depuis 4 ans, les Délices d'Autrefois se déplace sur tout le grand Est sur les événements (fêtes à thèmes, marché de producteurs,...) afin de faire découvrir ses produits au plus grand nombre, et à la demande des clients qui souhaitent retrouver les produits à proximité.
La société est au Gault et Millau des Producteurs Normandie ainsi que Manche Terroir.
Le produit qu'on a glissé dans la box :
Sablés Sucrés Les Choc’O Noisettes
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