Vignobles de Vezelay

Situé en plein cœur du site classé patrimoine mondiale de l’Unesco, le vignoble de Vézelay est reconnu depuis l’époque gallo-romaine.

En raison de sa situation géographique, le vézelien est exposé à un climat semi-continental. Installé sur les pentes Est/Sud-Est et Sud-Sud/Ouest des côtes à des altitudes située entre 205 et 300 mètres, la vigne vézelienne profite des effets du vent, d’un drainage naturel et d’un ensoleillement quasi-permanent.

Dans le respect de l’environnement, les vignerons s’attachent à rendre à leur terre toute sa qualité au moyen de méthodes plus respectueuses des équilibres des sols et de la vigne.

Le produit qu'on a glissé dans la box :

Vignerons de la Colline Eternelle, Cuvée Prestige Bourgogne AOP Domaine Vezelay- 2016

En raison de sa situation géographique, le vézelien est exposé à un climat semi- continental. Implantée sur les pentes Est/Sud-Est, la vigne profite des effets du vent, d’un drainage naturel et d’un ensoleillement quasi-permanent. Ce vin a un nez boisé avec de subtiles notes d’épices et de généreuses notes de bois.