Saucissons des Monts du Lyonnais

Les saucissons sont fabriqués dans la salaison familiale (salaison Montserret) qui a été créée il y a plus de 80 ans. Ils arpentent aujourd’hui les marchés et foires de l’hexagone quand ils ne sont pas en production (c’est d’ailleurs là qu’on les a rencontré).

Elle se trouve à Grézieu le Marché, au coeur des Monts du Lyonnais, terre noble et authentique par excellence, ou tradition du « bien manger » rime avec qualité du « bien-vivre ».

L’air vivifiant et revigorant de notre région favorise naturellement le séchage de nos saucissons en leur conférant cette inégalable onctuosité qui fait la différence.

saucissons des monts du lyonnais

Le produit qu'on a glissé dans la box :

Saucisson au Beaufort :

L’association entre le Beaufort de Savoie et un véritable saucisson montagnard constitue un produit au goût unique très fruité.