Terrine à l’andouille de Vire – La Chaiseronne

5,50€

 

Le porc Chaiseronne est nourri à la farine d’orge sans OGM depuis plus de 25 ans et sans antibiotiques dès la naissance et provient de la Manche.

L’andouille est également locale car elle est produite à Marigny (50) chez Jambon du Bocage.

Cette recette vous emmènera dans les secrets du terroir normand !