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Navettes provençales à la fleur d’oranger – José Orsoni

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Voyager en Provence en dégustant quelques biscuits ? C’est possible ! Découvrez un emblème de la Provence gourmande.

La navette provençale est un biscuit qui se consomme également beaucoup à la Chandeleur et sa forme évoque la barque, appelée ‘nave’ qui ramena Marie-Madeleine, Marie-Salomée, Marthe et Lazare depuis la Terre Sainte…

 

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