La Tour du Tourril

C’est par la mer que la famille Kandler arrive dans le Languedoc il y a plus de 30 ans. Alors que peu de gens croient au potentiel de cette région viticole, la famille franco-allemande décide d’acheter des terres perdues dans l’arrière-pays minervois à Roubia, entre terre et mer, entre la Cité médiévale de Carcassonne et le Canal du Midi.

Aujourd’hui, c’est Stéphane qui se trouve en haut de la Tour du Tourril avec pour ambition de perpétuer les savoirs de sa famille et produire un vin de qualité. 

L’ensemble de la production est maitrisé pour avoir un contrôle total sur la qualité et le respect des traditions victicoles.

 

Tour la Tourril

Le produit qu'on a glissé dans la box :

Minervois AOP - Rouge - 2018
minervois aop